Bodas
Pasteles de boda para Tampa Bay
Pasteles de varios pisos con flores de azúcar, buttercream texturizado y detalles hechos a mano, diseñados alrededor de sus flores, su salón y el clima de Florida.
Pasteles de boda que hemos hecho
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Three tier ivory buttercream wedding cake dotted with piped pearls and clusters of blush and cream roses -
Four tier ivory wedding cake with textured buttercream and navy and white sugar roses -
Tall four tier wedding cake with cascading dried florals and pampas grass -
Two tier white wedding cake with a red ribbon and sugar hibiscus flowers -
Black and gold striped cake topped with large ivory sugar peonies -
Ivory and gold celebration cake with a blush isomalt sail and gold spheres -
White fondant quinceañera cake with blue sugar flowers, blue lace detail and Happy 15th lettering
Diseñado para su día, no de catálogo
Aquí no hay un menú fijo de diseños. Empezamos con sus colores, sus flores y el salón donde va a estar el pastel, y construimos un diseño que pertenece a su recepción. Algunas parejas llegan con un tablero de Pinterest completo; otras con un solo listón de muestra. Las dos cosas funcionan.
El tamaño se calcula por porciones
Los pasteles de boda se cotizan por porción, no por número de pisos. Un pastel de cuatro pisos para 120 invitados y uno de tres pisos para 120 cuestan casi lo mismo, los pisos cambian el aspecto, no la cantidad de pastel. Use nuestra guía de porciones o díganos cuántos invitados espera.
Una forma común de ahorrar: un pastel de exhibición más pequeño para las fotos y el corte, con pastel de plancha del mismo sabor en la cocina para servir. Sus invitados comen exactamente el mismo pastel y usted paga por mucha menos superficie decorada.
Reservación y depósito
Un depósito del 40% reserva su fecha, y el saldo restante se paga una semana antes de la fecha de la boda, así no queda nada por pagar el mismo día. Tomamos un número limitado de bodas cada fin de semana, así que el depósito es lo que realmente aparta la fecha.
Preguntas frecuentes
¿Con cuánta anticipación debemos reservar el pastel de boda?
De dos a tres meses está bien, y seis meses es mejor para sábados entre febrero y mayo. Tomamos un número limitado de bodas por fin de semana para que cada pastel reciba la atención que merece.
¿Ofrecen degustación?
Sí. Cuando ya nos están considerando seriamente, preparamos una caja de degustación con los sabores que escogieron para que los prueben en casa. El costo se acredita al pastel cuando reservan.
¿El buttercream aguanta el calor de Florida?
Depende del lugar. Nuestro buttercream aguanta bien bajo techo y a la sombra, pero una recepción al aire libre en julio es dura para cualquier betún. Para eventos al aire libre con calor recomendamos fondant, o planeamos la entrega cerca de la hora de partir el pastel. Le decimos con honestidad qué conviene para su salón.
¿Entregan y arman en el salón?
Siempre, para pasteles de varios pisos. Se arman en el lugar porque no viajan bien una vez apilados. Entregamos en toda el área de Tampa Bay y coordinamos la hora con su coordinador.
¿Pueden copiar un pastel de Pinterest?
Normalmente sí, y le decimos con franqueza si algo no se puede lograr. Algunos pasteles virales son utilería, no pastel de verdad. Mándenos la foto con su solicitud.
Cuéntanos sobre tu pastel
Responderemos a cada solicitud en menos de 24 horas. Sin compromiso, sin presión.